Wijncursus (SDEN 1)

Dit is een introductiecursus voor iedereen die wat meer van wijn wil weten. Je hoeft nog niks van wijn af te weten om gezellig mee te doen.

Tijdens de cursus leren jullie de belangrijkste dingen over de verschillende soorten wijn, de belangrijkste wijnstreken en de bekende druivenrassen. Omdat we passende wijnen proeven, ontdek je je eigen smaak.
Ook wordt behandeld hoe je een wijnkaart kan lezen, en hoe je van een etiket kan afleiden wat voor soort wijn er in de fles zit.
Verder behandelen we onder andere: wat is een goed wijnglas; de beste kurkentrekkers; basisprincipes van wijn-spijscombinaties; wanneer en hoe schenk je wijn over in een karaf.

De cursus is heel geschikt voor: wijnliefhebbers en medewerkers in slijterijen of horeca.

Stuur me een bericht voor de beschikbare data!