SDEN3 - Wijncursus
In acht avonden duiken we dieper de wijnwereld in. De belangrijkste wijngebieden worden uitgebreid besproken en geproefd. Daar waar SDEN2 Frankrijk één les behandeld, trekt SDEN3 daar drie lessen voor uit. Deze wijncursus stoomt je klaar voor het officiële examen ‘wijnbrevet’ aan de Wijnacademie. Met dit certificaat heb je ook toegang tot de Vinologenopleiding.
Acht avonden + één examenavond
les 1: Van druif tot wijn
les 2: Bourgogne, Beaujolais, Elzas
les 3: Champagne, Loire, Bordeaux
les 4: Rhône, Zuid-Frankrijk, Australië, Argentinië
les 5: Italië
les 6: Spanje, Portugal & wijnspijs
les 7: Duitsland, Nederland, Oostenrijk Hongarije, Griekenland
les 8: Rest van de Nieuwe Wereld
Examen & borrel
Gemiddeld acht wijnen per lesavond
Inclusief hapjes tijdens de wijnspijsavond
Een proefnotitieboekje
Gemiddeld 8 wijnen per les
Hapjes tijdens de wijnspijsavond
Zit het examen inbegrepen?
Le Club des Vins heeft een eigen examen. Dat maken we de laatste avond. Dit is ter voorbereiding op het officiële examen, voor wie dat wil maken. Dit kun je zelf aanvragen bij de Wijnacademie of bij het Wijninstituut. De kosten zijn niet inbegrepen.