Korte Wijncursus – 1 avond
Heb jij altijd al een keer een wijncursus willen volgen? Of sta je bij het wijnschap in de winkel en weet je niet wat te kiezen? Dan is deze beginners wijncursus wellicht wel wat voor jou.
Ik zal je leren hoe je in de praktijk je wijn proeft en laat je kennis maken met verschillende wijnen, wijngebieden, vinificatie en wijnstijlen.
En wanneer je weet waar jij op moet letten bij het proeven ga je vanzelf ontdekken hoe eenvoudig het is om die wijnen te kiezen die jij het lekkerste vindt.
Tijdens deze cursus wordt een mix gemaakt van leren en genieten van mooie wijnen. Er worden minimaal 7 verschillende wijnen geproefd. Daarnaast bereidt de cursus je goed voor op de cursussen SDEN 1 en 2.
De volgende onderwerpen komen aan bod:
Hoe wordt wijn gemaakt?
Wijnproeven
Wijnstijlen
Enkele belangrijke wijngebieden
en… de wijn-spijsquiz!