Cursus SDEN-2 - Ik weet meer van wijn
Een goede basiscursus die ook best de diepte in gaat. Enige voorkennis is handig maar niet vereist.
Deze uitgebreide wijncursus is de beste manier om de wijnkennis uit te breiden voor echte wijnliefhebbers of voor wie in de horeca of in slijterij/wijnwinkel advies moet geven over wijnen. We proeven veel wijnen, zodat je de verschillende druivenrassen en wijnlanden echt goed leert kennen. Verder behandelen we onder andere: wat moet de wijnboer allemaal in de wijngaard doen; wat gebeurt er in de wijnkelder (vinificatie); wijn-spijscombinaties maken, het kiezen van glaswerk, het lezen van de wijnkaart en meer!
De prijs van deze wijncursus SDEN2 is exclusief het cursusboek en inclusief het overige cursusmateriaal.
De wijncursus bevat verder:
- 5 bijeenkomsten, cursus "wijnoorkonde"
- de richtlijnen van de Stichting Wijnonderwijs Nederland
- 8 tot 12 wijnen proeven per bijeenkomst
- voorbereiding op optioneel examen bij onafhankelijke partij (examen niet inbegrepen)