Workshop portugees koken
In deze workshop gaan we aan de slag met de Portugese keuken. Portugal ligt aan de zee, daarom worden de meeste Portugese gerechten met vis bereid.
De Portugese keuken is onder Nederlanders minder bekend dan bijvoorbeeld de Italiaanse of Franse keuken. Des te leuker om deze heerlijke gerechten te komen ontdekken!
Een voorbeeld van hoe het menu van de portugese kookworkshop eruit kan zien:
Tapas:
- Sardines op toast met citroenmayonaise
- Jamón Ibérico
- Portugese Kaas
Voorgerecht:
- Escabeche de Atum
- Bolinhos de Bacalhau
Hoofdgerecht:
- Borrego Estufado
- Favas com Coentro
- Bola de batata e tomate
Nagerecht:
- Toucinho de Céu
Heeft u een allergie? Of staat er iets tussen wat u niet lekker lijkt? Neem contact met ons op, wij denken graag met u mee!
Natuurlijk mag je tijdens en na de workshop je gerechten opeten onder het genot van een drankje.