SDEN 2 wijnoorkonde
Vergeleken met SDEN 1 is SDEN 2 echt een flinke stap lastiger. Je krijgt gedurende 5 dagdelen van 3 uur les over verscheidene aspecten van wijn.
We proeven veel verschillende wijnen die bij het thema passen. Je leert wat de kenmerkende eigenschappen van de wijnen zijn zodat je ze kan herkennen. Omdat je meer wijn proeft leer je ook je smaak nog beter kennen. Daarnaast kom je meer te weten over wat de betekenis is van hetgeen je leest op het etiket. Wijnwetgeving en wijnbouw/wijnbereiding komen ook uitgebreid aan bod. Deze cursus is uiterst geschikt voor de beginnende professional of de echte liefhebber.
Voor wie is de Wijnoorkonde geschikt?
Werknemers in de horeca/wijnafdeling in een supermarkt
-Parttime werknemers in een wijnhandel, slijterij of groothandel
-Consumenten, wijnliefhebbers
- Geen toelatingseisen (wel 18+)
- Wat is het niveau van de Wijnoorkonde?
Na het succesvol behalen van het landelijk examen betekent het dat de kandidaat in elk geval:
- De veel voorkomende druivenrassen kent
- De belangrijkste klassieke en nieuwe wijngebieden (her)kent
- De basis van wijnbouw weet
- Iets weet van wijnwetgeving
- De basis van wijnbereiding kent
- De verschillende wijnstijlen weet te herkennen
- De basis weet van wijn en spijscombinaties
- Enige kennis over verantwoord alcoholgebruik heeft
- Dankzij deze ‘brug’ beter voorbereid is op het Wijnbrevet (SDEN 3)
We proeven veel verschillende wijnen die bij het thema passen. Je leert wat de kenmerkende eigenschappen van de wijnen zijn zodat je ze kan herkennen. Omdat je meer wijn proeft leer je ook je smaak nog beter kennen. Daarnaast kom je meer te weten over wat de betekenis is van hetgeen je leest op het etiket. Wijnwetgeving en wijnbouw/wijnbereiding komen ook uitgebreid aan bod. Deze cursus is uiterst geschikt voor de beginnende professional of de echte liefhebber.
Voor wie is de Wijnoorkonde geschikt?
Werknemers in de horeca/wijnafdeling in een supermarkt
-Parttime werknemers in een wijnhandel, slijterij of groothandel
-Consumenten, wijnliefhebbers
- Geen toelatingseisen (wel 18+)
- Wat is het niveau van de Wijnoorkonde?
Na het succesvol behalen van het landelijk examen betekent het dat de kandidaat in elk geval:
- De veel voorkomende druivenrassen kent
- De belangrijkste klassieke en nieuwe wijngebieden (her)kent
- De basis van wijnbouw weet
- Iets weet van wijnwetgeving
- De basis van wijnbereiding kent
- De verschillende wijnstijlen weet te herkennen
- De basis weet van wijn en spijscombinaties
- Enige kennis over verantwoord alcoholgebruik heeft
- Dankzij deze ‘brug’ beter voorbereid is op het Wijnbrevet (SDEN 3)
Aanbod
SDEN 2 Brouwersgracht
15
Op een locatie
Brouwersgracht 14,
2512EP Den Haag
2512EP Den Haag
Reguliere prijs: €325,00
Nederlands (Dutch)
SDEN 2 Vruchtenbuurt start 7 april '22
15
Op een locatie
Abrikozenstraat 207,
2564 VP Den Haag
2564 VP Den Haag
Reguliere prijs: €325,00
Nederlands (Dutch)
SDEN 2 Weimarstraat start 18 november
6
Op een locatie
Weimarstraat 364,
2562HV Den Haag
2562HV Den Haag
Reguliere prijs: €325,00
Nederlands (Dutch)
SDEN Weimarstraat start 9 februari 2023
6
Op een locatie
Weimarstraat 364,
2562HV Den Haag
2562HV Den Haag
Nederlands (Dutch)
SDEN2 Weimarstraat start 13 april 2023
6
Op een locatie
Weimarstraat 364,
2562HV Den Haag
2562HV Den Haag
Nederlands (Dutch)
SDEN 2 Den Haag start 21 september
6
Op een locatie
Weimarstraat 364,
2562HV Den Haag
2562HV Den Haag
Reguliere prijs: €325,00
Nederlands (Dutch)
SDEN Den Haag start 9 februari
6
Op een locatie
Weimarstraat 364,
2562HV Den Haag
2562HV Den Haag
Reguliere prijs: €325,00
Nederlands (Dutch)